美味的黃豆豬蹄湯怎麼做美味好吃

黃豆豬蹄湯是一個十分常見的家常菜，這道菜製作不需要十分複雜的製作技巧，製作出來的味道也是十分美味的，而且這道菜適合很多的人羣，在大街小巷的飯館了我們也是可以常常看見這道美味的身影的，製作這道菜需要的食材不難找，如果你感興趣也是可以自己嘗試一下。

主料

輔料

具體步驟

1.豬蹄放涼水鍋裏燒開，放點料酒和薑片去腥。

2.黃豆提前泡發

3.豬蹄焯水期間準備薑片，葱段

4.豬蹄焯完水用温水洗淨

5.砂鍋做水燒開

6.放進洗好的豬蹄和黃豆

7.放入葱段和薑片

8.放一小把枸杞，大約30個左右

9.大火燒開後轉小火燉一個半小時，放鹽，再燉十分鐘就可以關火了

10.美味的黃豆豬蹄湯上桌了

烹飪技巧

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