滋補海帶老鴨湯怎麼做美味好吃

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滋補海帶老鴨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

鴨子半隻
海帶 :半斤

輔料

小蒜 :10左右
姜 :一塊
枸杞 :一把

具體步驟

1.老鴨整理乾淨,切成大塊;海帶洗後切片,老薑拍爛待用。

2.將鴨塊倒入幹鍋中翻炒,待皮中的油爆出即可。

3.水燒開後倒入炒好的鴨塊、海帶,加入備好的老薑、枸杞,大火燉開後轉小火燉至肉爛。(用砂鍋燉3-4小時)

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