麼子羊排燉蘿蔔的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.33W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘脆嫩可口的羊排搭配着維生素豐富的蘿蔔一道燉煮,不僅色澤白皙讓人看着有胃口,口感更是順滑細膩讓人回味無窮。這道美味佳餚可以充分讓人體會到美食的無盡魅力,而且製作工藝也是非常簡單快捷的,所以自己嘗試一下羊排燉蘿蔔的做法吧。
主料
羊排 :300蘿蔔 :150
輔料
鹽 :適量油 :適量
具體步驟
羊排剁成小塊,清洗乾淨,與涼水同入鍋,大火煮開。待水開後,將煮去血水的羊排撈出,鍋中重新放入熱水,將除鹽之外的所有調料一併入鍋,大火燒開
將羊排入鍋中,蓋蓋,小火燜燉至軟爛,白蘿蔔刮掉外皮切成滾刀塊。入羊排鍋中,翻拌均勻,蓋蓋,中火15分鐘左右,出鍋前可入少許鹽,混合均勻出鍋。