美味的蘿蔔泥壽喜牛肉湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.54W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
牛肉薄片 :100公克輔料
牛奶 :50公克壽喜煮醬汁 :200公克
七味粉 :少許
黑芝麻 :少許
沙拉油 :適量
白蘿蔔 :200公克
洋葱 :1/2顆
1. 洋葱洗淨瀝乾切細條狀;白蘿蔔磨泥狀,擠幹水份後,取50公克備用。
2. 將牛奶加入壽喜煮醬汁中混合拌勻備用。
3. 取一平底鍋燒熱,加入適量沙拉油,放入作法1的洋?條和牛肉薄片,炒至牛肉變色。
4. 續將作法2的混合醬汁加入鍋中,以小火略煮2分鐘即可熄火。
5. 取碗依序將作法4中的洋?和肉片排放入,再淋入作法4鍋中的湯汁,最後放上作法1的蘿蔔泥,撒上黑芝麻和七味粉即可。