家常菜素炒三片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.土豆兩個

2.胡蘿蔔一根

3.青椒一個

4.胡蘿蔔、青椒洗淨切片

5.土豆洗淨切片

6.鍋中放入適量底油

7.放入葱花爆香

8.放入土豆片

9.翻炒過後放入胡蘿蔔片

10.翻炒均勻

11.再放入青椒片

12.翻炒均勻，加入適量蠔油

13.翻炒均勻，加入少許食鹽即可出鍋

烹飪技巧

土豆切片後在水裏泡下，去除多餘的澱粉質