家庭版糖油粑粑怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
糯米粉 :100輔料
紅糖 :1塊油 :適量
具體步驟
1.準備糯米粉和片糖。
2.倒出糯米粉,糯米用温水調好,注意不要太硬。
3.糰子搓圓壓扁成餅狀(最好放乾淨濕布上)。
4.鍋裏放油燒熱放入片糖轉小火,不停的划動片糖。
5.直到片糖完全融化。
6.放入整好的坯子。不時的翻炒。開小火慢慢煎,輕輕用鏟子壓。
7.炒到粑粑中間鼓脹就熟了。
8.拍一張獨照。
注意轉小火