家常生魚片木耳怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.39W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘家常生魚片木耳製作方法簡便,而且營養成分還十分的高,生魚片木耳裏面含有的主料有紅椒、青椒。木耳等蔬菜,含有很高的維生素,多吃蔬菜有利於身體的健康發展,裏面還含有生魚,含有豐富蛋白質,小孩子吃了能夠更加茁壯成長,大人們也能夠保持良好的身體,來營造美好的家園。
主料
紅椒 :20青椒 :20
生魚 :300
木耳 :50
輔料
蒜 :1小瓣水 :適量
姜 :2片
白糖 :10
鹽 :適量
油 :2湯匙
生粉 :5
具體步驟
準備好所需的材料
準備好所需的材料
泡開後切成細絲
泡開後切成細絲
魚切出魚片(厚薄隨個人喜歡)
在魚片上加入油、鹽、醃10分鐘
鍋燒開後加入油、姜、蒜絲爆炒出香味後加入木耳
快速翻炒幾下加入鹽
把青紅椒絲也放進去,快速翻炒,裝上盤備用
裝一小碗水,放進生粉、生抽、白糖攪拌均勻備用
在乾淨的鍋里加入水燒開,把預備好的糖粉水倒進煮至粘稠
把生魚片放進煮開,把煮好的生魚片放在炒好的木耳上就做好了