家常生魚片木耳怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.39W
家常生魚片木耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

家常生魚片木耳製作方法簡便,而且營養成分還十分的高,生魚片木耳裏面含有的主料有紅椒、青椒。木耳等蔬菜,含有很高的維生素,多吃蔬菜有利於身體的健康發展,裏面還含有生魚,含有豐富蛋白質,小孩子吃了能夠更加茁壯成長,大人們也能夠保持良好的身體,來營造美好的家園。

主料

紅椒 :20
青椒 :20
生魚 :300
木耳 :50

輔料

蒜 :1小瓣
水 :適量
姜 :2片
白糖 :10
鹽 :適量
油 :2湯匙
生粉 :5

具體步驟

準備好所需的材料

準備好所需的材料

泡開後切成細絲

泡開後切成細絲

魚切出魚片(厚薄隨個人喜歡)

在魚片上加入油、鹽、醃10分鐘

鍋燒開後加入油、姜、蒜絲爆炒出香味後加入木耳

快速翻炒幾下加入鹽

把青紅椒絲也放進去,快速翻炒,裝上盤備用

裝一小碗水,放進生粉、生抽、白糖攪拌均勻備用

在乾淨的鍋里加入水燒開,把預備好的糖粉水倒進煮至粘稠

把生魚片放進煮開,把煮好的生魚片放在炒好的木耳上就做好了

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