家常花生炒丁香怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.55W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
丁香魚乾 :100g油炸花生 :100g
紅辣椒 :5根
葱 :4根
蒜仁 :5粒
醬油 :1大匙
細糖 :1小匙
水 :3大匙
香油 :1小匙
輔料
1. 紅辣椒、蒜仁洗淨、切碎,葱洗淨、切小段,丁香魚乾泡冷水約5分鐘後瀝乾備用。
2. 熱鍋倒入2大匙油燒熱,小火爆香紅辣椒及葱、蒜,放入魚乾略炒後加入醬油、細糖及水。
3. 小火慢炒至水分收幹,倒入花生炒勻後再撒上香油即可。
主料
丁香魚乾 :100g輔料
1. 紅辣椒、蒜仁洗淨、切碎,葱洗淨、切小段,丁香魚乾泡冷水約5分鐘後瀝乾備用。
2. 熱鍋倒入2大匙油燒熱,小火爆香紅辣椒及葱、蒜,放入魚乾略炒後加入醬油、細糖及水。
3. 小火慢炒至水分收幹,倒入花生炒勻後再撒上香油即可。