家常木耳豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.84W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
豆腐 :500木耳 :50
輔料
鹽 :適量火腿 :適量
薑末 :適量
葱末 :適量
水澱粉 :適量
花生油 :適量
鮮湯 :適量
1. 將豆腐上鍋蒸熟,取出切丁;木耳用温水泡,發後洗淨切丁,火腿切丁。
2. 炒鍋注油燒熱,下入葱,薑末爆鍋,放入木耳煸炒數下,加入鮮湯、鹽、燒開後,用水澱粉勾芡,撒上火腿丁,翻勻,出鍋即成。
主料
豆腐 :500輔料
鹽 :適量1. 將豆腐上鍋蒸熟,取出切丁;木耳用温水泡,發後洗淨切丁,火腿切丁。
2. 炒鍋注油燒熱,下入葱,薑末爆鍋,放入木耳煸炒數下,加入鮮湯、鹽、燒開後,用水澱粉勾芡,撒上火腿丁,翻勻,出鍋即成。