照燒金槍魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.36W
準備時間:4分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
Tuna魚 :兩塊輔料
綠茶包 :兩包白芝麻 :適量
鹽 :適量
黑胡椒 :適量
橄欖油 :適量
香菜 :一小把
日式粉紅薑片 :適量
檸檬 :1個
壽司醬油 :適量
紅辣椒 :1顆
葱花 :適量
具體步驟
1. 兩塊Tuna魚洗淨把水沾幹 待用
2. 把兩包綠茶包的茶粉取出
3. 取白芝麻 鹽 黑胡椒一起和均勻
4. 把tuna魚塊放在料上來回滾動 使綠茶和芝麻能完全覆蓋tuna魚塊
5. 沾好的tuna魚塊
6. 冷鍋裏倒橄欖油 中火加熱
7. 放入tuna魚塊 每面煎30秒到40秒
8. 日式粉泡姜 葱花 檸檬汁 紅辣椒切小段擺盤
9. 煎好的tuna魚切中偏小塊 放入盤中
10. 擺好後 每塊魚上淋適量壽司醬油 放香菜點綴 搞定!
金槍魚很容易煎過頭每面煎30秒中到小火