家常版紅棗發糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.22W
家常版紅棗發糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

中粉 :100
紅糖 :10
去核紅棗 :5、6個
酵母 :2
温牛奶 :100

輔料

具體步驟

1. 10g紅糖用温牛奶化開,加入酵母,靜置五分鐘左右。隨後加入中粉拌勻,再加入切片的紅棗。(因為紅棗很甜,所以10g紅糖的量甜度比較合適)

2. 倒入容器裏發酵至兩倍大小,冷水上鍋蒸20分鐘即可。(容器裏面要抹油方便脱模)

烹飪技巧

這個配方的量大概就是圖片上那麼多哈~~邊角料被我吃了的

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