橫行霸道之大蝦洋葱圈怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.66W
準備時間:4分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
大蝦 :60洋葱 :一個
全蛋 :一個
輔料
油 :少許鹽 :少許
雞精 :少許
具體步驟
1. 洋葱橫向切成洋葱圈。
2. 蝦過水燙熟,因為在煎的時候沒有完全接觸鍋底,蛋又容易熟。
3. 剝皮,留下蝦尾。
4. 蛋加調味料打散。
5. 把二隻左右的蝦仁切碎放入打散的蛋裏。
6. 鍋底倒少許油。
7. 放入洋葱圈。
8. 倒入蛋液。
9. 趁蛋液未凝固前放入剝好的蝦。
10. 煎至蛋完全凝固就可以出鍋啦。