香菇木耳烤麩醬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.13W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
鮮香菇 :適量木耳 :適量
烤麩 :適量
番茄 :適量
輔料
生抽 :2勺蒸魚豉油 :1勺
豆瓣醬 :1大勺
老抽 :半勺
糖 :1勺
醋 :1勺
鹽 :半勺
玉米油 :適量
水澱粉 :適量
1. 烤麩和木耳泡發,切碎,香菇洗淨切碎,番茄切碎。炒鍋燒熱後倒入一些油,熱一下倒入香菇翻炒。
2. 再放入烤麩,木耳和番茄翻炒,加水。
3. 放入蒸魚豉油,生抽,豆瓣醬,老抽,白糖,醋和鹽調味,其中生抽是2勺。
4. 小火熬醬,熬到材料入味,湯汁收的差不多了,勾薄芡,出鍋!
可以冷蔵保存,可以用來拌麪吃哦