滷滷腐乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.89K
準備時間:4分鐘 烹飪時間:4分鐘主料
輔料
生抽 :少量麻油 :少量
醬油 :三匙
糖 :少量
1. 腐乾十字形切開,姜切絲葱切段,蒜頭拍扁備用
2. 放入適量的油爆姜葱蒜。
3. 放入腐乾翻炒幾分鍾加入少量的水,翻均勻加入醬油,生抽麻油少許,稍微入色後加一匙糖,翻炒至收汁即可。
4. 即將收工!
加水是為了不讓腐乾太鹹,不然下一步吸入太多的醬油,口感過硬。
主料
輔料
生抽 :少量1. 腐乾十字形切開,姜切絲葱切段,蒜頭拍扁備用
2. 放入適量的油爆姜葱蒜。
3. 放入腐乾翻炒幾分鍾加入少量的水,翻均勻加入醬油,生抽麻油少許,稍微入色後加一匙糖,翻炒至收汁即可。
4. 即將收工!
加水是為了不讓腐乾太鹹,不然下一步吸入太多的醬油,口感過硬。