營養的白蘿蔔湯怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
白蘿蔔 :400豬骨 :400
輔料
葱 :適量姜 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
胡椒粉 :適量
枸杞 :適量
具體步驟
1、蘿蔔削皮洗淨,骨頭和葱洗淨,骨頭焯水後,控幹水。
2、胡卜切滾刀塊,姜切片,葱切碎,枸杞泡軟。
3、把骨頭放入高壓鍋,蓋好蓋子,壓上二十分鐘,然後關火。
4、待減壓閥落下,放入蘿蔔,中火再壓五分鐘。
5、待減壓閥再次落下,調入雞精,鹽和胡椒粉岀鍋,最後撒上枸杞和葱花。
蘿蔔容易熟,不能和骨頭同時下鍋,應等骨頭煮的差不多再放蘿蔔,蘿蔔也不要煮過頭了,煮過頭就不好吃