菠菜粉腸湯怎麼做美味好吃

菠菜粉腸湯是一道美味的食品，菠菜中所含的蘿蔔素非常的高，可以提高人體的免疫力功能，能供給人體多種營養物質；它所含的鐵，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。菠菜還可以通大腸，防止長痔瘡，還可以增強我們人體的新陳代謝是一道值得去品嚐的美食。

主料

輔料

具體步驟

1.備熟粉腸，菠菜，冬菜，香菜。

2.湯鍋加水煮開，下粉腸。

3.煮至湯底重開，粉熟出味，淋適合色拉油，再將菠菜下鍋。

4.燙至菠菜熟透後，關火加適量細鹽胡椒粉。

5.再將冬菜生菜末下鍋提味即可。

6.一份菠菜粉腸湯完成。

烹飪技巧

淋適合色拉油，是為了讓菜葉揮發得更好而且上色也更加漂亮。