鮮美清潤 - 奶白菜筒骨湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.88W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
奶白菜 :200筒骨 :半根
瘦肉 :100
生薑 :2片
輔料
鹽 :適量油 :適量
胡椒粉 :適量
1. 筒骨焯水; 瘦肉切小片加鹽、油醃一下;
2. 白菜洗淨切段;
3. 鍋中加水,放入薑片和筒骨大火燒開,撇去浮沫轉中火煲半小時;
4. 然後下瘦肉和白菜,滾上15分鐘下鹽調味即可。 要喝的時候再撒點胡椒粉,這個鮮美清潤的湯就可以了~~
主料
奶白菜 :200輔料
鹽 :適量1. 筒骨焯水; 瘦肉切小片加鹽、油醃一下;
2. 白菜洗淨切段;
3. 鍋中加水,放入薑片和筒骨大火燒開,撇去浮沫轉中火煲半小時;
4. 然後下瘦肉和白菜,滾上15分鐘下鹽調味即可。 要喝的時候再撒點胡椒粉,這個鮮美清潤的湯就可以了~~