營養的雞絲炒韮花怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘當一葉報秋之初,乃韭花逞味之始,秋天的到來,最適合吃韮花,雞絲炒韮花也是一道不錯的選擇,韮花的營養價值還是非常好的,能開胃,促進消化。 韮花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素等等。雞肉富含蛋白質,兩着結合,不僅美味,還有營養價值,值得一試。
主料
雞脯肉 :150韮花 :250
輔料
鹽 :適量老抽 :少量
糖 :少量
具體步驟
準備雞甫肉
切成絲放生粉,鹽,老抽,糖用手抓勻
韮花冼淨瀝乾水,韮花切小段
雞絲小火炒炒熟.乘起
韮花大火炒
韮花炒熟到入雞絲,放味精翻炒就可裝盤