口感極佳的炒麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.18W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
麪粉 :250雞蛋 :1個
水 :20
輔料
鹽 :適量海鮮醬油 :適量
胡蘿蔔 :適量
毛葱 :1頭
味素 :少許
菠菜 :適量
十三香 :少許
火腿腸 :1根
油 :適量
1.把麪粉放入麪條機,磕入雞蛋,蓋上蓋子接通電源,選擇筋道麪條鍵,然後放上水,五分鐘的時間麪條就出來啦
2.鍋裏加適量的水燒開,
3.放入麪條煮至七八分熟
4.將煮好的麪條撈出來,用涼水過一下
5.將胡蘿蔔洗淨切絲,火腿腸切條,葱花切好備用
6.把菠菜洗淨,放入麪條水裏焯一下,撈出瀝乾水分
7.鍋里加適量的油燒熱,放入十三香.葱花和海鮮醬油
8.放入胡蘿蔔絲炒軟
9.放入火腿腸和菠菜翻炒,
10.放入麪條加適量的鹽
11.翻炒均勻即可出鍋
麪條不能煮得太軟,軟了口感不好