味千風味沙拉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將準備的菜蔬類處理至能入口的大小，西蘭花和玉米過水，不要焯太久，會影響口感和色澤，當然如果你和我一樣是用黃瓜或者生菜，那就不用過水啦。

2. 蟹柳過水焯熟，放涼。可以用任何冷凍類的海鮮丸、蟹棒、魚豆腐代替，有新鮮的蟹腿肉就更棒。

3. 沙拉醬選用丘比牌的焙煎芝麻沙拉汁，超市有賣，淘寶更方便。把沙拉汁倒在食材上，開吃！

烹飪技巧

1、過水後的蔬菜和蟹柳記得空乾淨水，否則掛不上醬，影響口味。2、沙拉汁在上桌前再放，因為這款比一般的沙拉醬要稀，放太早就會瀉，影響口感。3、這款沙拉汁拿來拌餛飩、涼拌麪都很提味兒。