黃瓜炒腐竹怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材準備好

2.先將腐竹用温水泡發，大概泡2個小時左右

3.黃瓜切成片備用

4.將泡好的腐竹切成段

5.葱切片備用

6.鍋裏放油，放入葱花熗鍋

7.倒入切好的黃瓜片和腐竹翻炒

8.出鍋前加鹽調味即可

9.菜就炒好了

烹飪技巧

腐竹要用温水提前泡發，最後泡發2個小時以上，才能完全泡發開，吃起來口感才會好