愛上香辣螺螄怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.31W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
螺螄 :400輔料
幹辣椒 :適量姜 :適量
葱 :適量
小米椒 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.螺絲買回家用清水泡着,滴幾滴香油,有助於它們吐出沙子
2.準備好姜蒜辣椒和葱
3.起油鍋 先下姜蒜辣椒爆出香味
4.下螺螄 爆炒一會 烹入米酒
5.加水沒過螺螄 加鹽 糖 老抽 生抽 胡椒粉
6.燒開後轉中火慢燒入味
7.收汁後加入葱段,適量雞精 ,滴入芝麻油,就可以起鍋了。好美味
無