韭菜肉餃怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.64W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料
餃子皮 :1000韭菜 :200
雞蛋 :1個
豬肉 :300
輔料
小葱 :適量生抽 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
雞精 :適量
橄欖油 :適量
蠔油 :適量
具體步驟
1.豬肉絞成餡
2.倒入洗淨切碎的韭菜沫
3.加入小葱
4.加入鹽
5.加入糖
6.加入雞精
7.生抽
8.加入蠔油
9.加入橄欖油,順時針攪拌2分鐘
10.加入一個雞蛋,順時針攪拌一分鐘
11.準備餃子皮
12.取一個餃子皮,包入韭菜肉餡
13.一個餃子就完成了
14.終於全部都包完了,留了一點下着吃,這些嘛就擺好放入冰箱冷凍了
15.來張小圖看看
1.韭菜不能比肉多,只是配菜