烘焙 脆底蕃茄烤肉麪包的做法 - 脆底蕃茄烤肉麪包怎麼做 來源:飄香吧 8.95K “這是一款內容與形式都約同於披薩的小麪包,由於烤盤刷了厚厚的油,餅底脆脆的,由於加入了蕃茄醬,使得這款麪包香而不膩。” 食材明細主料高粉 (100克)低粉 (100克)糖 (10克)鹽 (1/2小匙)酵母粉 (2克)水 (110克)玉米油 (10克)輔料蕃茄醬 (適量)沙拉醬 (適量)雞肉 (適量)青豆 (適量)玉米粒 (適量)鹹鮮 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)脆底蕃茄烤肉麪包的做法步驟1、將原料放入麪包機中,攪拌20分鐘,成光滑具延展性的麪糰2、放入容器中蓋上蓋發酵至2.5倍大。3、雞肉用烤肉料醃好(我用的去了骨頭的翅根前一天晚上醃的。4、放入空氣炸鍋中烤熟。用烤箱也行哈。5、取出切成小塊備用。6、發酵好的麪糰排氣後等分成8份,滾圓後蓋上保鮮膜鬆馳15分鐘7、擀成直徑約10釐米的圓片。8、烤盤上刷上一層厚厚的玉米油。9、把圓片放入,並在圓片表圓1釐米的一圈內也刷上一層玉米油10、在每個圓片上塗上一層亨氏蕃茄醬11、擠上數條沙拉醬.12、再依次放上雞肉塊、青豆、玉米粒。13、在表面再擠上一層沙拉醬14、烤箱預熱200,12分鐘左右。15、成品圖16、成品圖17、成品圖 脆底蕃茄烤肉麪包的家常做法 蕃茄 脆底蕃茄烤肉麪包怎麼做好吃 脆底蕃茄烤肉麪包的做法步驟 脆底蕃茄烤肉麪包的最正宗做法 脆底 麪包 脆底蕃茄烤肉麪包的做法 脆底蕃茄烤肉麪包怎麼做 脆底蕃茄烤肉麪包 烤肉