家常菜 自制鹹蛋的做法 輕輕鬆鬆自制鹹蛋 自制鹹蛋怎麼做 來源:飄香吧 3.01W 食材明細主料白酒 (適量)鴨蛋 (10個)鹽 (適量)輔料保鮮膜 (適量)鹹鮮 (口味)醃 (工藝)數天 (耗時)簡單 (難度)自制鹹蛋的做法步驟1、先把鴨蛋清洗過,用乾布擦乾水。2、把白酒倒入小碗,放入鴨蛋滾一下。3、滾過白酒的鴨蛋放入裝有鹽的小碗上滾上鹽,不用重複滾。4、滾好鹽的鴨蛋用保鮮袋或保鮮膜包緊。5、把剩下的鴨蛋也按1-4步驟做,然後放入一個塑料袋包緊,放在乾爽的地方,15天后即可食。 自制鹹蛋的最正宗做法 自制鹹蛋的做法 自制鹹蛋的家常做法 自制鹹蛋怎麼做 自制鹹蛋 自制鹹蛋的做法步驟 鹹蛋 輕輕鬆鬆自制鹹蛋 自制鹹蛋怎麼做好吃