特辣娃娃菜的做法 - 特辣娃娃菜怎麼做
來源:飄香吧 2.77W
“很適合喜歡吃辣的人,口感酸辣爽,配米飯一起吃非常的下飯。”
食材明細
- 超辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
特辣娃娃菜的做法步驟
1、把準備好的娃娃菜洗乾淨,對半切開,挖出白菜跟,切成細條。
2、把準備好的小米椒和蒜剁成沫,小米椒也可以切成圈。
3、喜歡辣的就切成這樣子的沫,會比圈的辣。弄完這些後給盆子裏放入小米椒.蒜末.鹽.雞精味精.白醋.香油,最後還有白糖,這些的調料的多少根據娃娃菜的多少來哦。(這是第一次上載菜譜,有不清楚的地方還望諒解,不清楚的地方可以評論區解答)
小竅門
這道娃娃菜的特點就是甜辣酸,喜歡辣的不用多説肯定放很多辣椒了,醋的話就根據自己喜歡的多放,還有糖也可以多放點,但別超過其她調料的量,要不然就會很甜。