醃甜橙皮的做法 - 醃甜橙皮怎麼做

“醃好的甜橙丁可以冷藏，煮銀杏、白木耳、玉米、雞蛋等清甜的糖水時可以下一些，有一股清香的橙味。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 醃 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醃甜橙皮的做法步驟

• 1、準備鮮橙皮。

• 2、橙皮切去白色內瓢。

• 3、鍋中燒開水，橙皮下鍋淖燙一小會，去除苦味，瀝乾過涼水。

• 4、切丁拌入白糖，冷藏即可。