海蜇頭拌白菜心的做法 - 海蜇頭拌白菜心怎麼做
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“海蜇頭拌白菜心是一道經典的涼拌菜。脆脆的海蜇頭,清甜的白菜心,淋上自己調製的適合家人口味的涼拌汁,想想就非常誘人。這道菜品簡單快手,卻非常美味。酌酒下飯都相宜。喜歡的朋友試試吧。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
海蜇頭拌白菜心的做法步驟
1、白菜心洗乾淨。
2、海蜇頭洗乾淨。
3、碗中加鹽、胡椒粉。
4、加香甜醋、白砂糖。
5、加芝麻油調成料汁備用。
6、白菜心橫切。
7、白菜心放入容器中。
8、放入海蜇頭。
9、添加料汁,攪拌均勻。
10、即可享用。
小竅門
調味汁依據個人口味調製。