蘿蔔絲巴巴的做法 - 蘿蔔絲巴巴怎麼做
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“老公突然説想吃蘿蔔絲巴,那就動手做起來……”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蘿蔔絲巴巴的做法步驟
1、麪粉中加水揉勻。
2、蘿蔔絲里加少許麪粉和澱粉。
3、再加入胡椒粉辣椒粉五香粉拌勻。
4、把麪糰擀成薄片。
5、蘿蔔絲里加適量香菜蠔油和鹽拌勻。
6、直接把麪皮對摺,然後閉口就可以了,這樣外面的皮就是脆的。
7、鍋中放少許油,放入巴巴,再加少許清水,這樣可以讓裏面的蘿蔔絲煮軟,水燒乾後,再煎至兩面金黃就能出鍋了!
8、這裏只是一部分,不過都被我們一下就吃光了!
小竅門
一定不要提前放鹽和蠔油,這樣會生大量的水出來。