喝什麼有營養

來源:飄香吧 1.89W

人體的新陳代謝需要消耗各種營養物質,因此我們需要從外界攝取食物以補充營養。通過飲品補充營養是一種既方便又有效的方法。比如,喝一瓶牛奶就可以補充人體所需的很多鈣質了,而其他食物可能要吃好多倍。喝什麼有營養呢?

喝什麼有營養

一、喝什麼有營養

1、豆漿

豆漿的含糖量比一般牛奶還低,而且價錢跟其他替代方案相比也比較便宜。豆漿含有植物雌激素,可以促進鈣的吸收。但豆漿也常常被加工、含有許多添加劑,因此許多營養學家已經不那麼建議喝它。營養學家認為,除非大豆有發酵,例如味噌湯、色拉醬、天貝(tempeh)和tamari醬油(一種沒有小麥的醬油),否則它對人體會造成傷害。現在已經知道未發酵的大豆會造成性荷爾蒙失衡,抑制蛋白質吸收以及消耗碘,碘是生長和代謝所需的重要礦物質。

2、杏仁奶

對於有乳糖不耐症或是吃純素的人,杏仁奶是很好的選擇,因為它和牛奶有許多同樣的營養成分,而且熱量還比較低。杏仁奶含有豐富的維生素,包含維生素E以及維生素H,,而且杏仁奶尤其對心血管健康、血糖平衡、皮膚水嫩特別有益。再加上它熱量很低,你也可以把它加進拿鐵或是奶昔。雖然杏仁奶好處多多,但你還是要找不加糖或原味的杏仁奶,並且檢查下營養標示,因為許多加工過的杏仁奶會添加糖或鹽。

3、全脂牛奶

全脂牛奶除了有大量的鉀以外,它還均勻包含脂肪、碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質,但它也有讓很多人無法消化的乳糖。而且也因為全脂牛奶用巴氏法消毒過,有些好菌也在過程中被殺光,因此喝全脂牛奶會降低免疫系統對抗病原體的能力。乳製品也會形成膽固醇及脂肪。“高脂肪和飽和脂方的飲食會增加罹患許多慢性疾病的風險,包含心血管疾病”Haspel説道。

4、有機牛奶

如果你有在喝牛奶那麼有機牛奶是最棒的選擇,因為它不含任何激素、農藥以及抗生素。有機牛奶比傳統牛奶含有更多的Omega-3,它能幫助降低發炎,同時促進心血管健康。因此雖然有機牛奶比一般牛奶還貴,但它對值這個價錢。如果不是有機的話,乳牛常常會被施打人造荷爾蒙來增加牛奶產品,而最終那些荷爾蒙就是被你吃進肚的。此外,許多牛也常常被施打抗生素,因為這樣才能製造更多牛奶,因此它們常常受到感染,這些抗生素和激素都在一般牛奶和其他非有機的乳製品的樣品中發現。

喝什麼有營養呢?其實富含營養的飲品也特別多,最常見的就是豆漿、牛奶、杏仁奶了。這類飲品在市面上有很多,所以購買也是很方便的。最重要的是,一般來説它們要比其他的飲品營養價值要高。豆漿還可以自己煮,健康又好喝

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