熱菜 醬骨架的做法 - 醬骨架怎麼做 來源:飄香吧 1.43W 食材明細主料龍骨 (適量)輔料葱 (適量)八角 (適量)香葉 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)調料食鹽 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)蠔油 (適量)排骨醬 (1勺)沙茶醬 (1勺)鹹香 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)醬骨架的做法步驟1、龍骨解凍清洗乾淨,去掉血水。2、瀝乾。3、開水鍋中放適量姜,加入龍骨,焯水。4、葱薑蒜備好,調料放入碗中,加些清水拌勻。5、龍骨放入電壓力鍋中,加開水。6、葱薑蒜放入,香葉和八角也放入。7、調料也倒入。8、蓋上鍋蓋,按肉雞鍵,壓30分鐘。9、下氣後,打開鍋蓋。10、撈出肉肉,開吃。 醬骨架的做法 醬骨架 醬骨架怎麼做好吃 醬骨架的最正宗做法 醬骨架的家常做法 醬骨架怎麼做 醬骨架的做法步驟 骨架