熱菜 滷雞腿去骨豬前肘的做法 - 滷雞腿去骨豬前肘怎麼做 來源:飄香吧 1.95W “雞腿和豬前肘爛入味兒。” 食材明細主料雞腿 (4個)去骨豬前肘 (一隻)調料葱姜 (適量)花椒 (適量)辣椒 (適量)香葉 (適量)冰糖 (適量)桂皮 (一段)小茴香 (適量)花生油 (適量)鹽 (適量)坐抽 (適量)老抽 (適量)香辣 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)滷雞腿去骨豬前肘的做法步驟1、去骨豬前肘一隻洗一下。2、4個雞腿洗一下。3、冷水下鍋。4、焯一滾兒撈出,温水洗淨浮沫兒。5、焯過水的雞腿和豬前肘放電壓力鍋內。6、鍋裏適量油燒熱,葱姜,花椒,辣椒,小茴香,香葉,桂皮,冰糖放入小火炒出香味兒。。7、適量鹽,生抽,老抽。8、倒入適量開水。9、把調好的滷水倒入電壓力鍋。10、選擇程序牛/羊肉,按啟動鍵開始。11、45分鐘後,香氣誘人色澤漂亮的雞腿和去骨豬前肘滷好了,連湯盛入保鮮盒放冰箱醃製一夜更入味兒。12、雞腿軟爛入味兒,去骨豬前肘我做了小肘花(主頁有詳細做法)。13、成品。 滷雞腿去骨豬前肘怎麼做好吃 滷雞腿去骨豬前肘 滷雞腿去骨豬前肘怎麼做 滷雞腿去骨豬前肘的做法 滷雞腿去骨豬前肘的家常做法 滷雞 滷雞腿去骨豬前肘的做法步驟 滷雞腿去骨豬前肘的最正宗做法