蒜薹芙蓉的做法 蒜薹芙蓉(蒜苗炒雞蛋) 蒜薹芙蓉怎麼做
來源:飄香吧 1.6W
“最簡單的蒜苗炒雞蛋,發這個是因為哥剛糾正了多年來的兩個誤區:第一,雞蛋用不着先炒,可以和蒜苗末拌好了再炒。第二,不要放醬油。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜薹芙蓉的做法步驟
1、蒜苗切末
2、雞蛋打入,加鹽和雞精
3、薑末入油煸香
4、加入蒜苗雞蛋,炒至雞蛋凝結
5、放到碗裏,扣入盤中,可加紅椒末點綴
“最簡單的蒜苗炒雞蛋,發這個是因為哥剛糾正了多年來的兩個誤區:第一,雞蛋用不着先炒,可以和蒜苗末拌好了再炒。第二,不要放醬油。”
1、蒜苗切末
2、雞蛋打入,加鹽和雞精
3、薑末入油煸香
4、加入蒜苗雞蛋,炒至雞蛋凝結
5、放到碗裏,扣入盤中,可加紅椒末點綴