香酥腰果的做法 - 香酥腰果怎麼做
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“在美食天下看了網友製作香酥腰果的帖子,正好老公買回來一袋腰果,用家裏現成的電餅鐺烤了一下,試驗了兩次,均失敗。以此為由,把心心念好久的電烤箱買了回來。香酥腰果,是我使用電烤箱的第一個作品,也是實驗了兩次最終才成功,主要是温度掌控方面不得要領。哎,在製作食物方面,我不得不承認,我的悟性相當一般啊。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香酥腰果的做法步驟
- 1、將腰果與蜂蜜水攪拌均勻,放入烤盤。
- 2、將烤箱温度設置在100度,下盤加熱,時間設定在15分鐘;烤好後,取出烤盤,用筷子翻面,再同上,烤15分鐘即可。
小竅門
不同的烤箱温度和時間設定不同,我用的是長帝的電烤箱