熱菜 拔絲雞蛋的做法 - 拔絲雞蛋怎麼做 來源:飄香吧 1.55W “香甜適口,味美雞蛋更香滑,營養又美味!” 食材明細主料雞蛋 (4個)輔料油 (適量)鹽 (少許)糖 (適量)芝麻 (適量)澱粉 (適量)原味 (口味)拔絲 (工藝)神級 (難度)拔絲雞蛋的做法步驟1、成品圖。2、雞蛋四個,少許水,鹽,澱粉,攪散。3、鍋裏適量油,雞蛋煎熟。4、切小塊。5、適量澱粉,雞蛋表面裹一層澱粉。6、鍋裏寬油,中小火炸制,表面鼓起。7、撈出。8、適量清水白糖,熬糖色,由大泡漸漸變小泡,由小泡漸漸無泡,熬製香油色。9、倒入食材翻炒,撒適量芝麻,炒好出鍋。10、成品圖! 拔絲 拔絲雞蛋的做法 拔絲雞蛋的最正宗做法 拔絲雞蛋怎麼做 拔絲雞蛋的做法步驟 雞蛋 拔絲雞蛋 拔絲雞蛋的家常做法 拔絲雞蛋怎麼做好吃