酸豆角炒肉末的做法 下飯小菜酸豆角炒肉末 酸豆角炒肉末怎麼做
來源:飄香吧 1.94W
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸豆角炒肉末的做法步驟
1、酸豆角(我是自己醃的,外面也可以買到)水沖洗一下切小段,肉切末,蒜切片,幹辣椒切碎,生薑切碎
2、鍋裏倒入油,油燒熱後倒入肉末放點醬油料酒翻炒一下,放入生薑蒜幹辣椒炒香,倒入酸豆角。
3、酸豆角在鍋裏多炒一會煸幹一點。盛出鍋,這道下飯小菜就好了。
1、酸豆角(我是自己醃的,外面也可以買到)水沖洗一下切小段,肉切末,蒜切片,幹辣椒切碎,生薑切碎
2、鍋裏倒入油,油燒熱後倒入肉末放點醬油料酒翻炒一下,放入生薑蒜幹辣椒炒香,倒入酸豆角。
3、酸豆角在鍋裏多炒一會煸幹一點。盛出鍋,這道下飯小菜就好了。