熱菜 白蘿蔔燉牛筋的做法 - 白蘿蔔燉牛筋怎麼做 來源:飄香吧 4.74K 食材明細主料牛筋 (適量)白蘿蔔 (適量)輔料姜 (適量)辣椒 (適量)八角 (適量)桂皮 (適量)香葉 (適量)花椒 (適量)冰糖 (適量)調料鹽 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)鹹香 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)白蘿蔔燉牛筋的做法步驟1、牛筋清洗乾淨,冷水下鍋,加料酒焯水。2、温水洗淨浮沫,切小塊。3、薑片、辣椒、香料備用。4、牛筋放入高壓鍋中,加料酒、生抽、老抽、冰糖、薑片、辣椒、香料、水,蓋蓋燒上汽後轉小火20分鐘。5、白蘿蔔切滾刀塊。6、放入牛筋中,加鹽調味,繼續煮10分鐘。7、牛筋燉煮透,軟糯香濃,非常入味。 白蘿蔔燉牛筋的最正宗做法 牛筋 白蘿蔔燉牛筋怎麼做 白蘿蔔燉牛筋的做法步驟 白蘿蔔燉牛筋 白蘿蔔燉牛筋的家常做法 白蘿蔔 白蘿蔔燉牛筋的做法 白蘿蔔燉牛筋怎麼做好吃