蠶豆瓣炒紅米莧的做法 - 蠶豆瓣炒紅米莧怎麼做
來源:飄香吧 4.12K
“紅米莧含有較高的膳食纖維,和蠶豆瓣一起炒,營養美味,味道鮮香!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
蠶豆瓣炒紅米莧的做法步驟
1、食材,新鮮蠶豆剝殼取豆米。
2、紅米莧洗淨控水。
3、起鍋放水加點鹽先煮豆瓣。
4、煮熟撈出。
5、起鍋放油下入蒜末和豆瓣炒香。
6、再下入紅米莧。
7、快速翻炒,烹些黃酒。
9、成品!鮮香味美!
小竅門
蠶豆先煮一下再炒,易於成熟!
“紅米莧含有較高的膳食纖維,和蠶豆瓣一起炒,營養美味,味道鮮香!”
1、食材,新鮮蠶豆剝殼取豆米。
2、紅米莧洗淨控水。
3、起鍋放水加點鹽先煮豆瓣。
4、煮熟撈出。
5、起鍋放油下入蒜末和豆瓣炒香。
6、再下入紅米莧。
7、快速翻炒,烹些黃酒。
9、成品!鮮香味美!
蠶豆先煮一下再炒,易於成熟!