鵪鶉蛋小蘑菇的做法 可愛的美食-----鵪鶉蛋小蘑菇 鵪鶉蛋小蘑菇怎麼做
來源:飄香吧 2.56W
“小蘑菇的造型好象總是很受美食愛好者的喜愛,各種材質做出來的小蘑菇都可以萌翻眾多觀賞者。
以前做過蛋白霜小蘑菇,今天做的小蘑菇超級簡單,但出來的效果卻非常好,超級可愛超級萌,我想大朋友小朋友都會很喜歡的。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鵪鶉蛋小蘑菇的做法步驟
1、鵪鶉蛋煮好後剝殼備用。
2、西蘭花洗乾淨,掰成小朵,沸水中加少量的鹽和油,將西蘭花倒入煮一會兒。
3、煮好的西蘭花撈進涼水裏過涼。
4、剁成碎末,加少量的鹽、芝麻油和雞精拌一下。
5、鋪在盤子上。
6、小番茄切開。
7、將鵪鶉蛋上面擠一點番茄醬。
8、小番茄放在鵪鶉蛋上,小蘑菇就完成了。
9、最後將小蘑菇放在西蘭花上,可以擠一點番茄醬在西蘭花上後再放,可愛的美食就完成了。
小竅門
原料:鵪鶉蛋紅黃小番茄西蘭花
調味:番茄醬鹽芝麻油雞精
1、將小番茄直接切開放在鵪鶉蛋上,如果放不穩,可以將小番茄中間挖掉一些,加上番茄醬的粘性,就會很牢固了。
2、鵪鶉蛋上的瓢蟲是為了拍照放的,自己吃就不用放啦。