雞蛋幹炒油菜蕻的做法 【寧波】雞蛋幹炒油菜蕻 雞蛋幹炒油菜蕻怎麼做
來源:飄香吧 2.72W
“雞蛋幹是將雞蛋全蛋或蛋清或蛋粉濃縮加工而成,其質地和色澤類似傳統豆腐乾,口感細膩,具有雞蛋香味,開袋即食,食用方便的食品。該產品營養價值高,含有豐富的優質蛋白,口感好。。。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋幹炒油菜蕻的做法步驟
1、食材:雞蛋幹、油菜蕻(已洗淨)
2、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切開,待用。
3、將已洗淨好的油菜蕻放在案板上切開。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。
5、接着,加適量的清水。
6、翻炒翻炒至熟。
7、然後,合入切好的雞蛋幹翻炒一下。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味炒勻即成。