蘿蔔乾炒紫甘藍的做法 - 蘿蔔乾炒紫甘藍怎麼做
來源:飄香吧 3.14W
“色澤豔麗,口感脆爽,搭配蘿蔔乾,味道蠻不錯的!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蘿蔔乾炒紫甘藍的做法步驟
1、紫甘藍洗淨切成小塊備用。
2、炒好的蘿蔔乾備好。
3、熱鍋冷油,下蘿蔔乾翻炒片刻。
4、放入紫甘藍翻炒一分鐘(顏色太美啦)。
5、加入適量熱水翻炒三分鐘,加入適量鹽及雞精炒勻。
6、即將出鍋裝盤(美極了)。
7、成品圖。
8、成品圖。
小竅門
紫甘藍富含花青素,對人體蠻有益的!
紫甘藍不僅可以涼拌,還可以炒着吃!