肉末芋頭的做法 - 肉末芋頭怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
肉末芋頭的做法步驟
1、準備:這就是香芋、當然您也可以用一般芋頭。
2、去皮切大丁。
3、鍋中倒入適量油、下入肉末炒至變色。
4、下入姜蒜末炒香。
5、就這樣。
6、下入芋丁、炒兩分鐘左右。
7、下入適量鹽。
8、到入沫過芋頭的水、吃的軟可以多放水。
9、煮至湯汁稍收幹即可。
10、撒上葱花。
11、又香又面的芋頭就可以享用啦……
小竅門
可以用一般的芋頭。