蒜薹炒竹筍的做法 - 蒜薹炒竹筍怎麼做

“最近這幾天和竹筍較上勁了幾乎天天吃，它鮮美獨特的味道確實不一般，無論是炒菜還是做湯都非常的好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹炒竹筍的做法步驟

• 1、新鮮蒜薹洗淨切段

• 2、竹筍切條

• 3、炒鍋倒油先放蒜薹翻炒

• 4、炒至變色後再放竹筍翻炒片刻

• 5、最後加點木耳

• 6、倒醬油、生抽調味

• 7、翻炒均勻即可出鍋

小竅門

木耳需要提前泡發。