魚餅炒香菜骨的做法 潮音潮人：魚餅炒香菜骨 魚餅炒香菜骨怎麼做

“潮汕魚餅是汕頭特產之一，採用馬鮫魚等新鮮魚類精打製成配以獨特的調味品，以傳統配方及先進工藝精製而成，不添加任何色素及防腐劑,肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪，營養極為豐富，含有人體所需的鈣，維生素A、E、C及鉀、鎂、磷、鉬、碘、硒及大量的蛋白質。是家庭、酒店、旅遊及饋贈親友的天然魚肉食品。


説了這麼多是不是有點餓了，現在我就來教大家做這簡單又好吃的菜餚吧：魚餅炒香菜骨”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

魚餅炒香菜骨的做法步驟

• 1、將萵筍的葉子摘掉，再用刀刮去皮，洗乾淨

• 2、將洗乾淨的萵筍，切成薄片，放置盤中，待用

• 3、將魚餅切塊，放置盤中，待用

• 4、接着，熱鍋，放入適量的油，倒入切好的魚餅，將其煎至兩面金黃即可

• 5、然後，倒入切好的萵筍，炒熟後，倒入適量的魚露，翻炒均勻即可

• 6、最後，成品完成，配上一碗白飯，滿足

小竅門

❥請選用新鮮的食材，新鮮的，新鮮的，新鮮的
❥魚餅有鹹味，調味時注意
❥萵筍也可以切成絲，比較快炒熟
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