幹鍋脆豆腐的做法 - 幹鍋脆豆腐怎麼做
來源:飄香吧 2.4W
“脆豆腐入口鬆脆,又極易入味,是很不錯的食材哦!”
食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
幹鍋脆豆腐的做法步驟
1、脆豆腐從中間切開,切成1釐米的寬條;
2、五花肉切片,大蒜拍散,青蒜、小米辣同切小段;
3、鍋內倒油,放入五花肉、調料、脆豆腐以及水;
4、蓋好鍋蓋,啟動【幹鍋】功能;
5、待烹飪結束後,將鍋內食材將拌均勻即可。
小竅門
1.青蒜為保持清脆,可在出鍋時加入拌勻;
2.辣醬以老乾媽或者幹鍋醬為宜。