清燉香菇雞湯的做法 - 清燉香菇雞湯怎麼做
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“每月不舒服的那幾天,一定要有碗温補的雞湯來安利。今來一款:清燉香菇雞湯。香菇是同學寄過來的,因是野生彌足珍貴,一直用來煲湯,口味確實很棒!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
清燉香菇雞湯的做法步驟
1、雞塊沖洗乾淨焯水。
2、姜和葱備用。
3、香菇提前泡發。
4、雞塊放入鍋中。
5、香菇洗淨改刀。
6、一次性加足清水,放入葱姜。
7、大火煮沸轉小火慢燉四十分鐘。
8、雞熟後加鹽調味。
9、美美的雞湯出鍋嘍。
10、出鍋撒入枸杞即可。
11、成品圖。
12、成品圖。
小竅門
煲湯一定要用幹香菇哦!祝您愉快!