豬腳花生湯的做法 - 豬腳花生湯怎麼做
來源:飄香吧 1.22W
“豬腳和花生煲湯,是做月子媽媽很好的下奶湯水,女人都可以喝的湯……”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豬腳花生湯的做法步驟
1、準備食材。
2、鍋裏開水煮片刻後撈出,清洗乾淨。
3、倒入高壓鍋中。
4、倒入花生,薑片。
5、加4碗水蓋上高壓鍋蓋開火上氣轉小火,算時間十五分鐘關火,等氣全部消失才能打開蓋,加入鹽調味即可食用。
6、豬腳花生湯。
小竅門
1、豬腳在開水中煮久些再清洗是沒有味道的。
2、有時間在一起可以用砂鍋煲,水開轉小火煲半小時。
3、我很晚到家就邊煮飯邊用高壓鍋煮,剛好飯熟,湯也好了。
4、希望能對您有幫助,謝謝。