湯羹 麥棗甘草肉丸湯的做法 - 麥棗甘草肉丸湯怎麼做 來源:飄香吧 1.26W “甘草、小麥、紅棗的搭配,自古即是疏解精神官能症的代表藥材,此湯具有益氣養血、寧心安神,除煩解憂,提升睡眠品質的作用。” 食材明細主料甘草 (2片)小麥 (15g)紅棗 (10)輔料瘦肉餡 (200g)西蘭花 (150g)粉芡 (3g)清水 (約1600m)配料芝麻油 (20g)鹽 (適量)清淡 (口味)砂鍋 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)麥棗甘草肉丸湯的做法步驟1、食材的準備。2、在瘦肉餡中加入料酒。3、然後加入約1g左右的鹽後抓勻。4、然後續入粉芡。5、然後續入芝麻油。6、抓勻後用筷子向一個方向打攪均勻。7、擠出成品肉丸。8、鍋上火加入清水後續入麥仁甘草。9、大火煮開轉小火煮約20分鐘後續入紅棗,蓋上鍋蓋小火煮20分鐘。10、接下來就要是肉丸了加入後大火煮開約10分鐘。11、然後續入西蘭花中火煮約5分鐘左右,最後跟據個人口味加鹽調味即成。 甘草 麥棗 麥棗甘草肉丸湯怎麼做 肉丸 麥棗甘草肉丸湯 麥棗甘草肉丸湯怎麼做好吃 麥棗甘草肉丸湯的做法 麥棗甘草肉丸湯的最正宗做法 麥棗甘草肉丸湯的做法步驟 麥棗甘草肉丸湯的家常做法