冰糖花生湯的做法 - 冰糖花生湯怎麼做
來源:飄香吧 3.18W
“最近天氣變化大,小朋友鬧咳嗽了。花生、冰糖都有潤肺的功效,於是冰糖花生湯出爐啦。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
冰糖花生湯的做法步驟
1、下午3點半花生泡水,4點剝下花生衣入高壓鍋加入一塊老冰糖,大火燒開,轉小火煮半小時,4點半關火去接小朋友,到家喝琬温度剛好入口的美味花生湯太舒服了。
2、加入一塊老冰糖
3、家裏存的老冰糖要用完了,這老冰糖普通糧油店都有賣。
4、成品,喝碗花生酥爛的花生湯,滿口的香味,超爽
小竅門
剝花生衣時,把泡花生的水倒掉加入熱水,花生衣就起皺了,同拇指食指捏住輕輕搓就掉了。