霸王花海底椰清心湯的做法 - 霸王花海底椰清心湯怎麼做
來源:飄香吧 1.33W
“霸王花清心潤肺,除痰止咳。海底椰滋陰潤肺,除燥清熱,百合也有潤肺止咳,清心安神的作用。搭配在一起主要保養咱們的肺部,現在污染嚴重,粉塵霧霾時時圍繞,所以,保養咱們的肺就顯得格外重要。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
霸王花海底椰清心湯的做法步驟
1、準備材料包:霸王花、海底椰、百合、蓮子,成皮,枸杞。霸王花跟百合浸泡一下
2、豬小排川燙備用,薑片5-6片備用
3、煮一鍋水,材料放下去。記得蓮子晚點放,不然就容易煮糊了,蓮子大概煮20分鐘就糯了,枸杞起鍋前10分鐘左右放。
4、小火煲一個半小時加點鹽提味就可以了⋯⋯減單的美味出爐
小竅門
蓮子最多煮半個小時就可以了,不然到時會煮得連個影子都沒有的,枸杞起鍋前放就好,煮太久營養容易流失掉,也比較容易上火⋯⋯